Sveriges sydligaste choklad 452732

Vi gör handgjutna lyxiga chokladpraliner i härliga kulörer med höga smaker. Tänk att choklad kan vara så gott och samtidigt betyda en så ofantlig massa olika saker vid varje tillfälle och för varje individ.

Varför just fyrtiofem tjugosju trettiotvå 452732?

Jo, för att få chokladen så där härligt blank behöver man temperera chokladen. Tempereringskurvan för choklad är 45° 27° 32° Så självklart heter vi så!

I sydliga Beddingestrand sker vår tillverkning. Vi använder oss av en helt underbar fransk choklad från Michel Cluizel.

Förutom via vår webshop kan ni köpa våra praliner på följande ställen:

*Café Ateljen på Limhamn Instagram: ateljen_limhamn

*Slättarps gård florist Ateljemadeleine Instagram: ateljemadeleine

*Systrar och Bönor, café i Trelleborg Instagram: systrarochbonor

*Edgekitchen, restaurang Hyllie Instagram: edgekitchenhyllie

*2:a Sandbank, restaurang Beddingestrand Instagram: 2sandbank

*Kiviks Musteri på Solnäs Gård, Bjärred

Våra pralinsmaker